Características:
La Labo 6/9 XPL P es una máquina compacta y versátil diseñada para la producción artesanal de gelato, sorbetes, granizados y cristales de fruta. Incorpora el sistema exclusivo Hard-O-Tronic®, que permite controlar con precisión la textura del producto. Su interfaz con pantalla LCD facilita el ajuste de la consistencia en tiempo real, ofreciendo resultados personalizados y consistentes. Ideal para negocios con espacio limitado que buscan calidad profesional.
Especificaciones:
• Cantidad por ciclo: 1 – 1.5 kg
• Producción por hora: 6 – 9 kg
• Programas de congelación: 5 variables (gelato, sorbete, granizado, gelato cristal, fruta cristal)
• Sistema de control: Hard-O-Tronic® con pantalla LCD
• Potencia eléctrica: 1.35 kW
• Voltaje: 230 V / 50 Hz / Monofásico
• Tipo de condensador: Aire
• Fusible: 8 A
• Peso: 85 kg
Dimensiones:
• Frente: 36 cm
• Fondo: 55 cm