Características:
La Carpigiani 161 T G SP es una máquina profesional para helado suave, sorbetes y yogur congelado, equipada con el sistema electrónico Hard-O-Tronic® que permite ajustar la consistencia del producto en tiempo real. Su sistema de alimentación por gravedad ofrece un helado más compacto y seco, con hasta un 40% de overrun. Es ideal para negocios que buscan eficiencia, personalización y facilidad de uso, gracias a su diseño ergonómico, velocidad de dispensación ajustable y compatibilidad con el sistema de monitoreo remoto Teorema.
Especificaciones:
• Sabores: 1
• Sistema de alimentación: Gravedad
• Capacidad de la tolva: 5.3 qt (≈ 5 litros)
• Capacidad del cilindro: 1.4 qt (≈ 1.35 litros)
• Alimentación eléctrica: 208–230 V / 60 Hz / monofásica
• Refrigerante: R449A
• Sistema de control: Electrónico Hard-O-Tronic®
• Peso: 95 kg
Dimensiones:
• Frente: 32 cm
• Fondo: 63 cm
• Alto: 94 cm