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Plancha gas de 4 secciones: 1.2 m ATMG-48 COOK RITE
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Plancha con 2 Quemadores PG-2 DRAGO
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Plancha con 3 Quemadores PG-3 DRAGO
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Plancha con 2 Quemadores PG-2 SLIM DRAGO
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Plancha con 4 Quemadores PG-4 SLIM DRAGO
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Precio | Desde $25,462 | Desde $14,774 | Desde $19,775 | Desde $11,988 | Desde $21,881 | |
Descripción | Características: La Plancha Manual ATMG-48 de 48 pulgadas es una herramienta de cocción de alto rendimiento diseñada para cocinas comerciales que requieren potencia, versatilidad y durabilidad. Su estructura en acero inoxidable y superficie de cocción de acero pulido de ¾” de espesor garantizan una distribución uniforme del calor y resistencia al uso intensivo. Equipada con cuatro quemadores independientes, esta plancha permite controlar la temperatura por zonas, ideal para preparar carnes, vegetales, huevos y más en restaurantes, cafeterías y cocinas industriales. Especificaciones: • Plancha a gas de 4 secciones • Frente, costados y charolas en a.inox. 430 • Interior y respaldo posterior en lámina de a.alum. • 1 plancha de 3/4″ de espesor de: 1.21 x 0.70 m • 4 quemadores tipo “U” en a.inox. de 30,000 BTU/H, c/u • 4 válvulas de control de flama • 4 pilotos individuales en a.inox. • 4 válvulas de ajuste flama piloto, • 4 perillas zinc • 1 charola para escurrimientos • Incluye espreas para conversión de gas GLP a GN Dimensiones: • Peso: 113 Kg Dimensiones: • Frente: 122 cm • Fondo: 73 cm • Alto: 39 cm | Características: • 2 Quemadores. • Frente, costados, protector contra salpicaduras y zona de emplatado de acero inoxidable. • Perillas duraderas con protección contra el calor. • Un año de garantía en piezas y mano de obra. Especificaciones: • Entrada principal de gas ¾” NPT Macho. • Frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa de acero inoxidable. • Peso: 74 Kg. Parrillas: • Parrillas individuales de 12" X 12". • Fabricadas en hierro fundido • Recubiertas con pintura de alto calor. Quemadores: • Quemadores tubulares de 2 pulgadas de diámetro fabricados en acero inoxidable. • Quemadores con capacidad de 20,000 BTU’s. Cerchas: • Guardas de plancha en Acero inoxidable Calibre 14. Medidas exteriores: • Frente: 61 cm. • Fondo: 76.8 cm. • Alto: 35.5 cm. | Características: • 3 Quemadores. • Frente, costados, protector contra salpicaduras y zona de emplatado de acero inoxidable. • Perillas duraderas con protección contra el calor. • Un año de garantía en piezas y mano de obra. Especificaciones: • Entrada principal de gas ¾” NPT Macho. • Frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa de acero inoxidable. • Peso: 88 Kg. Parrillas: • Parrillas individuales de 12" X 12". • Fabricadas en hierro fundido • Recubiertas con pintura de alto calor. Quemadores: • Quemadores tubulares de 2 pulgadas de diámetro fabricados en acero inoxidable. • Quemadores con capacidad de 20,000 BTU’s. Cerchas: • Guardas de plancha en Acero inoxidable Calibre 14. Medidas exteriores: • Frente: 91.5 cm. • Fondo: 76.8 cm. • Alto: 35.5 cm. | Características: • 2 Quemadores. • La repisa de acero inoxidable fabricada en una sola pieza para facilitar la limpieza. • Un año de garantía en piezas y mano de obra Especificaciones: • 2 Quemadores octagonales 30,000 B.T.U/h. • Frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa de acero inoxidable. • Peso: 35.4 Kg. Placa plancha: • La placa de acero de 1/2" (12,7 mm) de espesor altamente pulida mantiene la temperatura y se recupera rápidamente. • Profundidad completa de la placa de 12" (295 mm) para una mayor superficie de cocción y alto rendimiento de producción. • Marco de protección contra salpicaduras para facilitar la limpieza. Quemadores: • Potente quemador de acero inoxidable con capacidad de 16,00 BTU´s. • Controles manuales independientes para cada sección de 12". Graseras: • La grasa se puede eliminar fácilmente. • Las bandejas son extraíbles para facilitar la limpieza. Medidas exteriores: • Frente: 61 cm. • Fondo: 50.4 cm. • Alto: 35.5 cm. | Características: • 4 Quemadores. • La repisa de acero inoxidable fabricada en una sola pieza para facilitar la limpieza. • Un año de garantía en piezas y mano de obra. Especificaciones: • 4 Quemadores octagonales 30,000 B.T.U/h. • Frente, costados, protector contra salpicaduras y repisa de acero inoxidable. • Peso: 94.8 Kg. Placa plancha: • La placa de acero de 1/2" (12,7 mm) de espesor altamente pulida mantiene la temperatura y se recupera rápidamente. • Profundidad completa de la placa de 12" (295 mm) para una mayor superficie de cocción y alto rendimiento de producción. • Marco de protección contra salpicaduras para facilitar la limpieza. Quemadores: • Potente quemador de acero inoxidable con capacidad de 16,00 BTU´s • controles manuales independientes para cada sección de 12”. Graseras: • La grasa se puede eliminar fácilmente. • Las bandejas son extraíbles para facilitar la limpieza. Medidas exteriores: • Frente: 122 cm. • Fondo: 50.4 cm. • Alto: 35.5 cm. | |
SKU | 102542 | 102911 | 102910 | 102914 | 102912 | |
Marca | COOK RITE | DRAGO | DRAGO | DRAGO | DRAGO | |
Peso | 145 kg | 64 kg | 80 kg | 64 kg | 115 kg | |
Dimensiones | 85 × 132 × 50 cm | 90 × 71 × 46 cm | 90 × 102 × 46 cm | 51 × 61 × 35 cm | 48 × 122 × 34 cm |