Características:
• Horno mixto profesional de alto rendimiento equipado con un sistema operativo de última generación y tecnología inteligente diseñado para gestionar perfectamente cualquier proceso de cocción de gastronomía, pastelería y panadería.
• 10 Bandejas GN 1/1.
• Panel de control táctil de 16″.
• Tipo de Alimentación Eléctrico.
• Tipo de Apertura Bisagra en el lado Izquierdo.
Especificaciones:
• Distancia entre bandejas 6.7 cm.
• Frecuencia 50 / 60 Hz.
• Voltaje 380-415V 3N~ | 220-240V 3~.
• Potencia ele´ctrica 19,6 kW.
• Peso 132 kg.
Medidas:
• Frente: 75 cm.
• Fondo: 84.1 cm.
• Alto: 106.9 cm.