Características:
La Mesa de Corte Alpha ECORT00010 es un equipo profesional diseñado para integrarse en líneas de producción de panadería y pastelería. Su estructura está completamente fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza higiene, durabilidad y resistencia al uso intensivo. Cuenta con velocidades variables regulables de 1 a 6 metros por minuto, lo que permite adaptarse a distintos tipos de masa y procesos. Además, incluye rodillo de salida con extremidad rebajada y elevable, facilitando la limpieza y liberación de la cinta, así como un sistema de tensado frontal tipo Allen y raspador para mantener la eficiencia operativa.
Especificaciones:
• Capacidad máxima: 6m x minuto
• Tipo de corte: Sobre pedido y diseño
• Alimentación eléctrica: 330 V / 3F / 60 Hz
Medidas:
• Frente: 365 cm
• Fondo: 153 cm
• Altura: 114 cm