Características:
El Rational iCombi Pro 202 Gas es un horno combinado de gran capacidad, diseñado para cocinas profesionales que requieren alto rendimiento, eficiencia energética y resultados consistentes. Su sistema de cocción inteligente permite preparar una amplia variedad de alimentos con precisión, desde carnes y pescados hasta postres y panadería. Además, incluye funciones avanzadas como limpieza automática y descalcificación, lo que facilita su mantenimiento en entornos gastronómicos exigentes.
Especificaciones:
• Capacidad: 10 charolas 2/1 GN
• Sistema de cocción inteligente interconectable
• Modos automáticos para aves, carne, pescado, huevo, postres, guarniciones, verduras, panadería y más
• Corriente: 220V / 2F / 60Hz
Medidas:
• Frente: 108 cm
• Fondo: 112 cm
• Altura: 180 cm