Características:
El horno Mibrasa HMB SB 160-S es un equipo de alto rendimiento ideal para grandes cocinas. Con su sistema de ventilación controlado, ofrece eficiencia térmica, máxima capacidad de cocción y ahorro de carbón. Este horno está diseñado para cocineros profesionales que requieren un equipo robusto, con capacidad para cocinar grandes volúmenes y mantener la calidad del sabor gracias a su distribución homogénea de calor.
Especificaciones:
• Tiempo de encendido = 45 min
• Temperatura de cocción = 250–350 ºC
• Carga inicial de carbón = 18 kg
• Producción = 120 kg/h
• Autonomía por carga = 8 h
• Potencia equivalente = 6 kW
• Caudal de extracción = 3500 m³/h
• Peso neto: 517 kg
Dimensiones:
• Frente: 95.2 cm
• Fondo: 100.4.cm
• Altura: 104.3 cm
| Peso | 517 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 100 × 95.2 × 104 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Efectivo, Pago Electrónico / Tarjeta, 3 Meses con TDC, 6 Meses con TDC, 9 Meses con TDC, 12 Meses con TDC, 18 Meses con TDC, 24 Meses con TDC |
| Marca | MIBRASA |
| Categoría | Panadería |
