Horno de Convección Eléctrico BAKERLUXTM MANUAL COUNTERTOP XB693-AL UNOX

Características:

Horno de conveccio´n eléctrico.
Horno combinado con humedad, control analo´gico y ca´mara de coccio´n en acero inoxidable AISI 304. Tiempo, temperatura, porcentaje de humedad y funcio´n de 2 velocidades del ventilador. Perfecto para todos los procesos de pasteleri´a de productos frescos y congelados. La tecnologi´a multi ventiladores AIR.Plus garantiza humedad uniforme en todas las bandejas.

• 5 Bandejas de 66 x 46 cm.
• Distancia entre bandejas 9.5 cm.
• Tipo de apertura bisagras a la izquierda.

Especificaciones:

• Voltaje 380-415V 3N~ | 220-240V 3~.
• Frecuencia 50 / 60 Hz.
• Potencia ele´ctrica 10,5 kW.
• Peso 86 kg.

Medidas:

• Frente: 86 cm.
• Fondo: 88 cm.
• Alto: 93 cm.