Características:
El Horno de Piso Eléctrico de Piedra ALPHA BAR 2 EHORGA00009 está diseñado para ofrecer un desempeño profesional en espacios pequeños o medianos. Su base de piedra refractaria proporciona una cocción homogénea y crujiente, ideal para pizzas, panes artesanales, galletas o porciones de carnes. Su estructura compacta y robusta en acero inoxidable —tanto en su interior como exterior— garantiza durabilidad y fácil limpieza. Además, cuenta con un panel electrónico en la parte superior para un control preciso.
Es perfecto para pizzerías, cafeterías, panaderías pequeñas, restaurantes y hoteles que buscan eficiencia sin ocupar mucho espacio.
Especificaciones:
• Tipo: Horno eléctrico de piso con piedra refractaria
• Aplicación: Pizzerías, panaderías, cafeterías, hoteles, restaurantes
• Material: Acero inoxidable (interior y exterior)
• Sistema de cocción: Resistencias superiores e inferiores reguladas por panel electrónico
• Alimentación eléctrica: 220 V / 2 fases / 60 Hz
• Consumo eléctrico: 3.5 kW
• Capacidad de cocción: 4 charolas de 40 × 60 cm
Medidas:
• Frente: 84 cm
• Fondo: 86 cm
• Altura: 53 cm.