Horno profesional Combi eléctrico Q60-U SAN-SON

Características:

• Horno combinado eléctrico.
• Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable.
• Sistema de convección.
• Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla (se puede usar aún sin leer el manual). Modalidades
• Convección, cocimiento por vapor,combinado, regeneración, baño maría.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura, tiempo y humedad durante el horneado.
• Cocina con capacidad de hasta 4 insertos grastronorm.
• Charola tipo plana, charola para rostizar. – Hornea – Cuece – Asa – Cuece al vapor – Pan francés – Galletería – Biscochería – Pizzeria – Rosticería – Grill – Fríe. Requerimientos especiales
• Instalación eléctrica a 127V 60 hz.
• Requiere toma de agua y salida a drenaje. Dimensiones:
• Frente: 63
• Fondo: 70
• Altura: 65
• Peso aprox: 71 kg