Carro de aceite para iVarioPROL y PROXL ARATI00040 RATIONAL

Características:

El carro de aceite Rational está diseñado para facilitar el llenado, vaciado, almacenamiento y filtrado del aceite en equipos de cocción como el iVario Pro. Gracias a su bomba eléctrica y función de precalentamiento, permite derretir grasa sólida o calentar aceite frío antes de transferirlo a la cuba. Su sistema de filtrado prolonga la vida útil del aceite, y su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad y facilidad de limpieza. Es ideal para cocinas profesionales que requieren eficiencia y seguridad en el manejo de aceites calientes.

Especificaciones:

• Capacidad útil: 49 litros (aceite caliente hasta 180 °C)

• Caudal de bombeo: 5 litros por minuto

• Función de precalentamiento integrada

• Filtro de plástico extraíble y lavable (base de silicona)

• Material: acero inoxidable

Medidas:

• Frente: 58 cm

• Fondo: 60.5 cm

• Altura: 71 cm