El Asador Radial 48" 4-ASR MIX DELTA es un equipo diseñado para cocinas comerciales que requieren alto rendimiento y gran capacidad de producción. Cuenta con cuatro quemadores tipo U de acero inoxidable que generan una potencia total de 142,000 B.T.U./hr, permitiendo una distribución uniforme del calor para una cocción eficiente. Su construcción combina acero inoxidable en el exterior y acero aluminizado en el interior, ofreciendo resistencia, funcionalidad y durabilidad para uso intensivo en restaurantes, parrillas y cocinas industriales.
Especificaciones:
• Asador radial de 48".
• Material: exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.
• 4 quemadores de acero inoxidable tipo U de 35,500 B.T.U./hr cada uno (142,000 B.T.U./hr totales).
• Nuevo sistema de encendido eléctrico.
• Capacidad: 122 cm (48").
• Área útil: 1.215 m (frente) x 0.593 m (fondo).
• 4 patas niveladoras.
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 132 kg sin empaque, 149 kg con empaque.
Medidas:
• Frente: 122 cm.
• Fondo: 76 cm.
• Altura: 26 cm.