La vitrina expositora refrigerada INFRICO VBC31RI, de la serie Barcelona, está diseñada para conservar y presentar carnes, charcutería, quesos, lácteos y alimentos preparados en establecimientos de atención asistida. Su cristal curvo securizado elevable facilita el acceso al producto, mientras que la refrigeración ventilada distribuye el frío de forma homogénea. Esta versión se configura con reserva inferior refrigerada, con interior en acero inoxidable AISI 304, control digital y preparación para conexión a una instalación frigorífica remota.
Especificaciones:
• Área refrigerada: 3,06 m².
• Volumen útil: 273 L.
• Área total de exposición (TDA): 2,132 m².
• Número de puertas: 5.
• Rango de temperatura de referencia: -1 °C a +5 °C.
• Potencia frigorífica a -10 °C: 2075 W.
• Refrigeración ventilada con evaporación forzada.
• Control digital y desescarche eléctrico programado.
• Encimera y plano de exposición en acero inoxidable AISI 304.
• Cristal securizado elevable e iluminación LED.
• Espesor de laterales: 30 + 30 mm.
• Peso bruto: 287 kg.
• Preparada para instalación frigorífica centralizada.
Medidas:
• Frente: 312,5 cm.
• Fondo: 115 cm.
• Alto: 129 cm.
