Vitrina caliente para pastelería serie Niza modelo VNZ12HT, diseñada para la conservación y presentación profesional de productos en supermercados, carnicerías, pastelerías, cafeterías y comercios HORECA. Su diseño modular permite crear líneas de exposición continuas, ofreciendo buena visibilidad del producto, acceso práctico para el servicio y una construcción preparada para uso intensivo.
Especificaciones:
• Diseño profesional para exposición comercial.
• Construcción robusta para funcionamiento continuo.
• Cristales panorámicos que favorecen la visibilidad del producto.
• Configuración modular para integrarse en líneas de venta.
• Superficies diseñadas para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Medidas:
• Frente: 125 cm.
• Fondo: 91.5 cm.
• Alto: 104 cm.
Información técnica complementaria:
• Configuración caliente HT con rango de trabajo de 40 °C a 50 °C, set point de 50 °C y diferencial de 5 °C.
• Área útil: 0.78 m²; volumen útil: 96 L; TDA: 0.742 m².
• Control digital, alimentación 220 V / 50-60 Hz y nivel sonoro de 63 dB.
• Resistencia de placa: 540 W; resistencia de aletas: 750 W.
• Ventiladores de aletas: 1.
• Potencia total: 1306 W; consumo: 11.136 kWh/24 h.
• Peso bruto: 225 kg; dimensiones de transporte: 1420 × 1000 × 1580 mm.
• Medidas: Frente 125 cm | Fondo 91.5 cm | Alto 103.7 cm.
