Equipo profesional INFRICO modelo VLY15BMS diseñada para la conservación y exhibición profesional de productos en establecimientos HORECA. Su diseño modular y construcción robusta permiten un funcionamiento continuo y una excelente presentación.
Especificaciones:
• Construcción profesional.
• Diseño modular.
• Uso intensivo.
• Fácil limpieza.
• Excelente presentación.
Medidas:
• Frente: 156.2 cm.
• Fondo: 100 cm.
• Alto: 125 cm.
Información técnica complementaria de la ficha VLY_BMS:
• Configuración caliente tipo baño María con rango de trabajo de +60 °C a +70 °C.
• Set point de 60 °C y diferencial de 5 °C.
• Capacidad para 4 bandejas; volumen útil de 163 L y TDA de 0.86 m².
• Resistencia de cuba: 3000 W; ventiladores: 3.
• Potencia total: 3050 W; consumo: 12.3 kWh/24 h.
• Iluminación: 32 W; alimentación 220 V / 50 Hz.
• Peso bruto: 290 kg; dimensiones de transporte: 1415 × 995 × 1573 mm.
• Medidas: Frente 156.2 cm | Fondo 90 cm | Alto 130.4 cm.