La plancha eléctrica INFRICO PE60NC está diseñada para la cocción profesional continua en cocinas HORECA. Incorpora una placa de acero laminado de 15 mm de espesor que proporciona una distribución homogénea del calor, reduciendo las variaciones térmicas durante el servicio. Su peto perimetral en acero inoxidable evita salpicaduras y facilita la limpieza, siendo adecuada para restaurantes, hoteles, bares y cocinas industriales.
• Placa de acero laminado de 15 mm.
• Calentamiento uniforme mediante resistencias eléctricas.
• Peto perimetral en acero inoxidable.
• Control mediante termostato.
• Diseñada para uso intensivo.
Medidas:
• Frente: 60 cm.
• Fondo: 44 cm.
• Alto: 23 cm.
