Características:
El horno MIBRASA® modelo 110-B es una opción compacta pero robusta, perfecta para restaurantes que buscan una parrilla que combine eficiencia y control. Gracias a su sistema de flujo de aire, este horno es ideal para maximizar el sabor de los alimentos y ahorrar carbón en el proceso de cocción.
Especificaciones:
• Tiempo de encendido: 45 min
• Temperatura de cocción: 250 – 350 ºC
• Carga inicial de carbón: 15 kg
• Producción: 100 kg/h
• Autonomía por carga: 8 h
• Potencia equivalente: 5 kW
• Caudal de extracción: 3200 m³/h
• Peso neto: 482 kg
Dimensiones:
• Frente: 95.2 cm
• Fondo: 81.5.cm
• Altura: 166.7 cm
| Peso | 482 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 81 × 95 × 166 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Linea / Tarjeta, Pago en Tienda, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento |
| Marca | MIBRASA |
| Categoría | Panadería |
