Horno de Conveccoón Eléctrico EHORCN00024 GRUPO ALPHA

Características:

El horno de convección eléctrico Alpha Bar 1, modelo EHORCN00024, es una opción compacta y eficiente para panaderías, cafeterías, hoteles y restaurantes que buscan una cocción uniforme de pan y galletas. Su sistema de ventilación interna distribuye el calor de manera homogénea, mientras que su estructura en acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil mantenimiento. Aunque no cuenta con sistema de vapor, ofrece un rendimiento confiable para producciones artesanales. Es ideal para espacios reducidos y operaciones que requieren versatilidad.

Especificaciones:

• Tipo: Horno de convección eléctrico
• Aplicación: Panadería, pastelería, cafetería, hotelería
• Material: Acero inoxidable (interior y exterior)
• Sistema de cocción: Ventilador para cocción homogénea
• Alimentación eléctrica: 220V / 2 fases / 60Hz
• No incluye sistema de vapor
• Capacidad: 4 charolas de 30 × 40 cm
• Peso: 10 Kg

Medidas:

• Frente: 60 cm
• Fondo: 73 cm
• Altura: 53 cm