Características:
• Horno combinado eléctrico.
• Cuerpo interior y exterior fabricado en acero inoxidable.
• Sistema de convección.
• Sistema amigable para manejo guiado por la pantalla
(se puede usar aún sin leer el manual).
• Capacidad de 4 charolas de 45 x 65 cms.
• Cocina con insertos grastronorm, charola panadera, charola para rostizar.
Modalidades
• Convección, cocimiento por vapor,combinado, regeneración, baño maría.
• Memoria para 100 recetas con tres secuencias con cambios en temperatura,
tiempo y humedad durante el horneado.
• Cocina con capacidad de hasta 4 insertos grastronorm.
• Charola tipo plana, charola para rostizar.
– Hornea – Cuece – Asa – Cuece al vapor – Pan francés – Galletería
– Biscochería – Pizzeria – Rosticería – Grill – Fríe.
• Requiere toma de agua y salida a drenaje.
Requerimientos especiales
• Instalación eléctrica a 220V Bifásico 60hz.
• Requiere toma de agua y salida a drenaje.
Dimensiones:
• Frente: 85
• Fondo: 90
• Altura: 75
| Peso | 102 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 90 × 85 × 75 cm |
| Opciones de Pago | Pago en Linea / Tarjeta, Pago en Tienda, 3 Meses con Financiamiento, 6 Meses con Financiamiento, 9 Meses con Financiamiento, 12 Meses con Financiamiento, 18 Meses con Financiamiento, 24 Meses con Financiamiento |
| Marca | SAN SON |
| Categoría | Panadería |
