Horno de Conveccoón Eléctrico EHORCN00026 GRUPO ALPHA

Características: El horno de convección eléctrico Alpha Bar 2, modelo EHORCN00026, está diseñado para hornear de forma uniforme cualquier tipo de pan y galletas. Es ideal para panaderías pequeñas, cafeterías, hoteles y restaurantes que buscan eficiencia y calidad en sus procesos. Su estructura en acero inoxidable, tanto interior como exterior, garantiza durabilidad y fácil limpieza. Gracias a su ventilador interno, el calor se distribuye homogéneamente, aunque no cuenta con sistema de vapor. Es una excelente opción para producciones artesanales y espacios profesionales. Especificaciones: • Tipo: Horno de convección eléctrico • Aplicación: Panadería, pastelería, cafetería, hotelería • Material: Acero inoxidable (interior y exterior) • Sistema de cocción: Ventilador para cocción homogénea • Alimentación eléctrica: 220V / 2 fases / 60Hz • Consumo eléctrico: 6.5 kW • No incluye sistema de vapor • Capacidad: 4 charolas de 40 × 60 cm • Peso: 30 Kg Medidas: • Frente: 84 cm • Fondo: 86 cm • Altura: 62 cm