Abatidor/ Congelador Rápido 10 Charolas EBF-10 ATOSA

Name: Abatidor/ Congelador Rápido 10 Charolas EBF-10 ATOSA
SKU: 102353
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Información del producto

Marca: Atosa

Modelo EBF-10

SKU 102353

Abatidor/ Congelador Rápido 10 Charolas EBF-10 ATOSA
Modelo: EBF-10 · SKU: 102353

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El Abatidor/Congelador Rápido 10 Charolas EBF-10 ATOSA es un equipo diseñado para realizar procesos de abatimiento y congelación rápida, con capacidad para 10 bandejas y una temperatura de operación de 3 °C a -18 °C. Su estructura de acero inoxidable y sus funciones de programación facilitan su uso en operaciones profesionales de alimentos.

• Capacidad para 10 bandejas de 61 × 41 cm para trabajar diferentes preparaciones de manera organizada.

• 4 ciclos de trabajo con fácil programación y sonda de temperatura central para controlar el proceso.

• Estructura interna y externa de acero inoxidable, con puertas de sellos magnéticos fáciles de limpiar y reemplazar.

• Ideal para restaurantes, hoteles, panaderías, pastelerías, cafeterías y negocios de preparación de alimentos que requieren abatimiento y congelación rápida.

Especificaciones:

• Puertas: 1

• Temperatura: 3 °C a -18 °C

• Capacidad bruta: 178 L

• Número de bandejas: 10

• Dimensiones de las bandejas: 61 × 41 cm

• Tipo de descongelación: Descongelación con gas caliente

• Gas refrigerante: R290

• Peso: 140 kg

Medidas:

• Frente: 75 cm

• Fondo: 83 cm

• Alto: 143.5 cm

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Atosa

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