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Mesa refrigerada para preparacción de Pizza PTP-21 TORREY

Mesa refrigerada para preparacción de Pizza PTP-21 TORREY

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Información del producto
Marca: Torrey
Modelo PTP-21
SKU 104477
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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Características:
• Mesa fría para preparación de alimentos.
• 2 cajones, 1 puerta, 9 insertos de 1/3 y mesa de granito.
• Capacidad: 22.45 ft3 /635.73 Lt.
• Compresor 1/3 HP. 120v/60HZ.
• Sistema de enfriamiento de aire forzado.
• Rango de temperatura de 1 a 5°C.
• Ruedas con freno.

Medidas:

• Frente: 171 cm.
• Fondo: 89.8 cm.
• Alto: 105.1 cm.

Peso: 210 kg.

Datos generales:

• Mesa fría de preparacion hecha de granito. 9 insertos de policarbonato, siempre refrigerados, resistentes a impactos.
• Separadores de inserto en acero inoxidable.
• Control de temperatura digital (CTR).
• Parrilla posicional, mejor capacidad de almacenamiento.
• Ruedas de uso rudo, con su mecanismo giratorio se desplaza facilmente.
• Enfriador por aire forzado, su rango de temperatura se regula de 0˚ a 5˚ C.
• Piso en acero inoxidable, fácil de limpiar, higiénico y resistente.
• Paredes inyectadas con poliuretano de alta densidad y acabado exterior en acero inoxidable.
• Refrigeración por aire forzado.
• Cubierta desmontable.

Especificaciones



Marca Torrey
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