Características:
• Cocinar en la cocina de su escuela o restaurante será más fácil que nunca con este horno de convección eléctrico de tamaño completo de dos pisos VC55ED-208/3.
• Frente, la parte superior y los costados de acero inoxidable garantizan que su unidad sea resistente a la corrosión y esté diseñada para un rendimiento duradero.
• Diseño de doble piso con una luz interior por sección.
• Controles de estado sólido con rango de temperatura de 150 a 500 grados Fahrenheit.
• 5 Rejillas Grab-n-Go para horno niqueladas con 11 posiciones por horno.
• Puertas de accionamiento independiente con ventanas de doble panel.
• Interior de esmalte de porcelana con exterior de acero inoxidable; patas de 8".
• Interruptor de enfriamiento del horno para un enfriamiento rápido.
• Un motor de ventilador de dos velocidades por compartimento recircula el aire caliente para una cocción rápida y uniforme, y cada unidad cuenta con un interruptor de "enfriamiento del horno", que se utiliza para un enfriamiento rápido para aumentar la eficiencia y la productividad en su establecimiento.
• 2 Ventanas de vidrio térmico de doble panel revestidas por marcos de puerta de acero inoxidable por horno ayudan a reducir el consumo de energía y evitan que el vidrio exterior se caliente demasiado.
• Patas de acero inoxidable de 8".
Especificaciones:
• Se requiere una conexión eléctrica trifásica de 208 V para su funcionamiento, pero se puede convertir en campo a monofásica.
• 208 V, 12 kW, se envía en 3 fases; convertible en campo a 1 fase.
• Motor soplador de dos velocidades de 1/2 HP.
• Rango de Temperatura 150 - 500 grados F.
• ½ CV.
• 60 Hz.
• Peso 320 kg.
Dimensiones:
• Ancho: 101.9 cm.
• Profundidad: 101.6 cm.
• Altura: 154.4 cm.