El Freidor 4 L FM-4 MIX DELTA es un equipo diseñado para cocinas comerciales que requieren una solución compacta y eficiente para freír alimentos. Su tina permite una cocción uniforme y rápida, mientras que sus canastillas facilitan el manejo de los productos. Su construcción mixta brinda resistencia y funcionalidad para uso continuo.
Especificaciones:
• Freidor con 1 tina y 2 canastillas.
• Capacidad de aceite: 4 litros.
• 3 quemadores tipo H en acero aluminizado.
• Temperatura de operación de 100°C a 200°C.
• Válvula piloto y sistema de control de temperatura.
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 12 kg sin empaque, 15 kg con empaque.
Medidas:
• Frente: 31 cm
• Fondo: 61 cm
• Altura: 26 cm