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Horno Doble para Pizza iDECK-10565 G2 MORETTI FORNI

Horno Doble para Pizza iDECK-10565 G2 MORETTI FORNI

$ 230,193.88 $ 230,193.88
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Información del producto
Marca: Moretti Forni
Modelo iDECK-10565 G2
SKU 111320256
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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El horno eléctrico iDECK-10565 de Moretti Forni es una opción profesional de doble cámara (deck) ideal para pizzerías, panaderías y negocios de productos leudados. Fabricado en Italia, destaca por su construcción robusta en acero inoxidable y su superficie de cocción en ladrillo refractario, que garantiza una distribución uniforme del calor y una cocción óptima. Su diseño compacto y elegante lo convierte en una elección atractiva para espacios de cocina exigentes. Además, ofrece un control manual preciso de la temperatura del techo y la base, permitiendo ajustes finos según las necesidades de cocción.

Especificaciones:

• Tipo de control: Electromecánico
• Número de cámaras: 2
• Capacidad: 12 pizzas de 30 cm (12") o 4 bandejas de 40 × 60 cm
• Superficie de cocción: Ladrillo refractario
• Temperatura máxima: 450 °C (850 °F)
• Alimentación eléctrica: 415 V, 3 fases, 16.3 kW, 22.8 A
• Estructura externa: Acero inoxidable
• Puertas: De acero inoxidable con vidrio templado
• Iluminación interior: Lámparas halógenas protegidas
• Certificaciones: CE
• Peso: 111 Kg

Dimensiones Internas por camara:

• Frente: 105.6 cm
• Fondo: 66 cm
• Alto: 14 cm

Dimensiones Externas:

• Frente: 132 cm
• Fondo: 102.5 cm
• Alto: 66 cm

Especificaciones



Marca Moretti Forni
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