La Freidora Sobrinox XFRF-90-LPG es la solución ideal para establecimientos de alto volumen. Con capacidad de 18,5-23 litros de aceite, permite preparar grandes cantidades de alimentos fritos simultáneamente, optimizando tiempos de servicio.
• Freidora Sobrinox de Gas.
• Panel frontal, izquierdo y derecho de acero inoxidable.
• Tanque de aceite de acero inoxidable SS439 con grosor de 1,5 mm.
• Zona fría en forma de V.
• Válvula de drenaje de tipo bola de 1 1/4 pulgadas.
• Con rejilla de níquel.
• Soporte para cestas de freír extraíble para facilitar la limpieza.
• Protector de apagado de límite alto Robertshaw que apaga la válvula de combinación de gas y la llama piloto.
• Patas tubulares niveladoras A.Inox.
• Tubo de aceite extendido para drenaje.
• 2 Cestas de freír.
Especificaciones:
• Control de termostato Robertshaw con rango de ajuste de temperatura de 93°C a 204°C.
• Capacidad: 3 Quemadores.
• Conexión entrada gas: 3/4” BSP Male.
• Potencia Total = 26,4 kW.
• Potencia: 90,000 BTU/H.
• Capacidad del tanque de aceite: 18,5-23 litros
• Quemadores: 3.
• Peso 61 kg.
Medidas:
• Frente: 39.5 cm.
• Fondo: 76.5 cm.
• Alto: 116.2 cm.