Electroprofesionales

• Cuerpo exterior en acero inoxidable.
• Olla interior antiadherente de aleación de aluminio.
• Sistema de sellado por micropresión, dispositivo de liberación de presión, con dos indicadores: uno para cocción y otro para mantener caliente.
• Medidas: Frente 45 cm | Fondo 45 cm | Alto 41 cm | Peso 10.2 kg

• Cuerpo exterior en acero inoxidable.
• Olla interior antiadherente de aleación de aluminio.
• Sistema de sellado por micropresión, dispositivo de liberación de presión, con dos indicadores: uno para cocción y otro para mantener caliente.
• Medidas: Frente 49 cm | Fondo 49 cm | Alto 42 cm

• Cuerpo exterior en esmalte horneado color blanco, para trabajar con gas L.P.
• Olla interior de aluminio prensado.
• Encendido electrónico.
• Medidas: Frente 55 cm | Fondo 55 cm | Alto 43 cm

• Cuerpo exterior en esmalte horneado color blanco, para trabajar con gas L.P.
• Olla interior de aluminio prensado.
• Encendido electrónico.
• Medidas: Frente 55 cm | Fondo 55 cm | Alto 43 cm

• Precisión y versatilidad es lo que encuentras con la nueva báscula NBE-CF2.
• Capacidad 2 Kg.
• Pantalla LCD.
• Unidades g / oz / lb / ct / gn.
• Plato de acero inoxidable 16 cm de diámetro.
• Medidas: Frente 33 cm | Fondo 21 cm | Alto 10 cm | Peso 3 kg

• Bumpers de goma para procesadores TKN diseñado para ofrecer funcionalidad y desempeño profesional.
• Solución práctica para mejorar la eficiencia en operaciones profesionales.

• Fabricación de estructura compacta, totalmente en acero inoxidable: tanques, brazos de lavado y aclarado, toberas de aclarado, puertas, sistema de arrastre de cestas, calderín.
• Puertas de doble pared con apertura ascendente.
• Bandejas filtro de la cuba en acero inoxidable, de fácil extracción para su limpieza y acceso a la cuba.
• Calderín de aclarado con aislamiento térmico.
• Filtro de seguridad para aspiración de bomba.
• Medidas: Frente 118 cm | Fondo 79 cm | Alto 156 cm

• Fabricación de estructura compacta, totalmente en acero inoxidable: tanques, brazos de lavado y aclarado, toberas de aclarado, puertas, sistema de arrastre de cestas, calderín.
• Puertas de doble pared con apertura ascendente.
• Bandejas filtro de la cuba en acero inoxidable, de fácil extracción para su limpieza y acceso a la cuba.
• Calderín de aclarado con aislamiento térmico.
• Filtro de seguridad para aspiración de bomba.
• Medidas: Frente 118 cm | Fondo 79 cm | Alto 156 cm

• Plataforma a prueba de agua.
• Batería recargable de 50 horas.
• Conexión a PC o impresora.
• Grado de resistencia: IP64 en plataforma e IP66 en indicador (I-PAG).
• Barandal de protección.
• Medidas: Frente 40 cm | Fondo 63 cm

• Sistema de filtración de agua con ósmosis inversa que garantiza la desmineralización completa de todo tipo de agua.

• El lavavajillas de utensilios UF‑L Energy de Winterhalter combina la compacta y potente limpieza del modelo UF‑L con un sistema adicional de recuperación de calor del aire de escape, que utiliza el vapor generado durante el lavado para precalentar el agua fría de entrada. Esto reduce significativamente el consumo energético y mejora las condiciones del ambiente al minimizar la salida de vapor al abrir la puerta. Ideal para espacios reducidos donde se buscan resultados impecables, ahorro de energía y confort para el personal.
• Altura útil de entrada: 440 mm.
• Dimensión interior de la cesta: 612 × 672 mm.
• Presión de lavado: hasta 1 bar (con sistema VarioPower).
• Capacidad teórica: hasta 40 cestas/hora (según programa).
• Medidas: Frente 77,5 cm | Fondo 87 cm | Alto 191 cm | Peso 210 kg

• Precisión y versatilidad es lo que encuentras con la nueva báscula NBE-KF2.
• Capacidad 2 Kg.
• Pantalla LCD.
• Unidades g / oz / lb / ct / gn.
• Plato de acero inoxidable 16.5 x 16.5 cm.
• Medidas: Frente 25 cm | Fondo 18 cm | Alto 8 cm | Peso 2 kg

• Precisión y versatilidad es lo que encuentras con la nueva báscula NBE-K300.
• Capacidad 300 g.
• Pantalla LCD.
• Unidades g / oz / lb / ct.
• Plato de acero inoxidable.
• Medidas: Frente 30 cm | Fondo 19 cm | Alto 10 cm | Peso 2 kg

Cedazo de riñón #32 en acero inoxidable CZ32-2K NOVAL

• Material: acero inoxidable

• Para molino de carne, ideal para carnicerías y cocinas industriales

• Plataforma a prueba de agua.
• Batería recargable de 50 horas.
• Conexión a PC o impresora.
• Grado de resistencia: IP64 en plataforma e IP66 en indicador (I-PAG).
• Barandal de protección.
• Medidas: Frente 40 cm | Fondo 63 cm

Cedazo de riñón #32 en acero inoxidable CZ32-3K NOVAL

• Material: acero inoxidable

• Para molino de carne, ideal para carnicerías y cocinas industriales

• Sistema de filtración de resina que elimina del agua todas las sustancias que contribuyen a la formación de cal.
• Permite filtrar hasta 1.000 litros de agua (los datos pueden variar dependiendo de la dureza del agua).

• Disponible en: 3, 6, 12 y 19 mm.
• Accesorios para molino TJ42.
• Medidas: Peso 0.15 kg

• Disponible en: 3, 6, 12 y 19 mm.
• Accesorios para molino TJ42.
• Medidas: Peso 0.15 kg

• Función de Conteo de Piezas.
• Funciona con 2 baterías AAA de 1.5 Vcc (incluidas).
• Pesa en: gramos, libras y onzas.
• Función de cálculo de porciones.
• Función de TARA.
• Medidas: Frente 16 cm | Fondo 22.5 cm

• Superficie diamante antiderrapante.
• Celdas de carga fabricadas en acero.
• Pintura horneada de alta resistencia a impactos.
• División mínima Programable.
• Material de plataforma Acero al carbono.
• Medidas: Frente 90 cm | Fondo 90 cm | Alto 11 cm