La Salamandra a gas con gatillo de 10 posiciones HGS-16 de Migsa es un equipo profesional diseñado para gratinar, dorar y finalizar alimentos con precisión en cocinas de alto volumen. Su mayor tamaño y número de quemadores permiten una cobertura uniforme de calor, optimizando tiempos y resultados en cada preparación.
• Gatillo con 10 posiciones que permite ajustar la altura según el tipo de alimento.
• Seis quemadores regulables que brindan mayor control y distribución uniforme del calor.
• Fabricación en acero inoxidable en interior y exterior para mayor durabilidad e higiene.
• Diseño ideal para gratinar, dorar y terminar platillos de forma rápida y eficiente.
• Adecuada para uso intensivo en restaurantes, hoteles y cocinas profesionales.
Especificaciones:
• Interior y exterior de acero inoxidable.
• 6 quemadores regulables para control de temperatura.
• Gatillo de 10 posiciones.
• Peso: 47.2 kg
Medidas:
• Frente: 88 cm.
• Fondo: 44 cm.
• Alto: 61 cm.