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Procesador de Vegetales Compact CA-2V SAMMIC

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Información del producto
Marca: Sammic
Modelo CA-2V
SKU 105068
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

Características:

• Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.
• Exclusivo "force control system": garantía de resultado uniforme y de gran calidad.
• Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
• Disco expulsor incluido.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 35 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.
• Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos avanzado.
• Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas.
• Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
• Completo sistema de avisos de errores.
• Aparato certificado por NSF.

Especificaciones:
• Producción hora: 350 kg
• Área boca entrada (procesadora): 89 cm²
• Diámetro de disco: 180 mm
• Velocidades procesadora (posiciones): 300 rpm - 1000 rpm
• Potencia total: 1100 W
• Peso neto: 12.9 kg.

Dimensiones exteriores:

• Frente: 37.8 cm
• Fondo: 30.9 cm
• Alto: 53.3 cm

Especificaciones



Marca Sammic

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