Unox

• Bandeja en aluminio antiadherente para cocinar a la parrilla. El precalentamiento de la bandeja no es necesario.
• Medidas: Alto 2 cm

• Bandeja en aluminio antiadherente microperforada.
• Medidas: Alto 1.5 cm

• Bandeja en aluminio. Dos superficies - lisa y a rayas - para diferentes productos.
• Compatible con 46x33 cm.
• Medidas: Alto 1.2 cm

• Bandeja en aluminio microperforada. Solo se puede pedir en múltiplos de 2 piezas.
• Compatible con 46x33 cm.
• Medidas: Alto 1 cm

• Bandeja en aluminio microperforada con recubrimiento antiadherente. Solo se puede pedir en múltiplos de 2 piezas.
• Compatible con 46x33 cm.
• Medidas: Alto 1 cm

• Bandeja en aluminio microperforada con recubrimiento de silicona.
• Medidas: Alto 1.2 cm

• Bandeja en aluminio con recubrimiento antiadherente. Dos superficies - lisa y a rayas - para diferentes cocciones.
• Compatible con 46x33 cm.
• Medidas: Alto 2.7 cm

• Bandeja en aluminio con recubrimiento antiadherente. Dos superficies - lisa y a rayas - para diferentes cocciones.
• Compatible con GN 2/3.
• Medidas: Alto: 2.7 cm.

• Bandeja en aluminio con recubrimiento antiadherente. Dos superficies - lisa y a rayas - para diferentes cocciones.
• Medidas: Alto 1.2 cm

• Permite desplazar con total seguridad una columna formada por EVEREO® . Sólo puede instalarse en un stand de posicionamiento en el suelo.
• Medidas: Alto 14 cm

• 500 Bolsas certificadas para envasado al vacío 30x40 cm.

• Permite utilizar la humedad del horno incluso cuando la conexión a la red hídrica no está disponible. En caso de solución columna es necesaria una bomba para cada horno y/o LIEVOX.

• Campana de condensación de vapor. Elimina parcialmente los vapores y olores de los humos de la cocina.
• Limpieza automática de los filtros de condensación integrada.
• Frecuencia 60 Hz.
• Voltaje 208-240V 1~.
• Potencia eléctrica 0.2 kW.
• Medidas: Frente 80 cm | Fondo 86 cm | Alto 28 cm | Peso 24 kg

• Campana de condensación de vapor.
• Elimina parcialmente los vapores y olores de los humos de la cocina. Limpieza automática del condensador integrada.
• Voltaje 230V 1N~.
• Potencia eléctica 0,1 kW.
• Frecuencia 50/60 Hz.
• Medidas: Frente 86 cm | Fondo 115 cm | Alto 24 cm | Peso 25 kg

• Campana de condensación de vapor. Elimina parcialmente los vapores y olores de los humos de la cocina.
• Limpieza automática de los filtros de condensación integrada.
• Compatible con Hornos eléctricos.
• Frecuencia 50 / 60 Hz.
• Voltaje 220-240V 1N~.
• Medidas: Frente 54 cm | Fondo 82 cm | Alto 34 cm | Peso 20 kg

• Campana de condensación de vapor. Elimina parcialmente los vapores y olores de los humos de la cocina. Limpieza automática de los filtros de condensación integrada.
• Frecuencia 50/60 Hz.
• Voltaje 220-240V 1N~.
• Diámetro chimenea 12 cm.
• Flujo de aire mín. 200 m3/h.
• Medidas: Frente 54 cm | Fondo 74 cm | Alto 22 cm | Peso 16 kg

• Campana de condensación de vapor. Elimina parcialmente los vapores y olores de los humos de la cocina. Limpieza automática de los filtros de condensación integrada.
• Potencia eléctrica 0.2 kW.
• Voltaje 220-240V 1N~.
• Frecuencia 50 Hz.
• Diámetro chimenea 12 cm.
• Medidas: Frente 60 cm | Fondo 81 cm | Alto 29 cm | Peso 16 kg

• Carro en acero AISI 316L resistente a la corrosión para la regeneración de platos.
• Capacidad 51 platos.
• Distancia entre bandejas 7.7 cm.
• Medidas: Frente 78 cm | Fondo 62 cm | Alto 171 cm | Peso 45 kg

• Carro en acero AISI 316L resistente a la corrosión para la regeneración de platos.
• Capacidad 120 platos.
• Distancia entre bandejas 7.6 cm.
• Medidas: Frente 75 cm | Fondo 78 cm | Alto 170 cm | Peso 73 kg

• Carro portabandejas en acero AISI 316L resistente a la corrosión.
• Capacidad 20 GN 2/1.
• Distancia entre bandejas 6.7 cm.
• Personalizaciones.
• La capacidad y la distancia entre las bandejas se puede personalizar según solicitud, no disponible en stock. Cantidad mínima: 2 carros. (Precio adicional).
• Medidas: Frente 77 cm | Fondo 79 cm | Alto 175 cm | Peso 58 kg

• Cartucho de recambio para el sistema de filtración PURE-RO.