La Estufa de 4 Quemadores + Plancha + Gratinador H4-C-GA MIX DELTA es un equipo diseñado para cocinas comerciales que requieren alto rendimiento y versatilidad. Combina parrilla, plancha y gratinador en un solo módulo que permite preparar diferentes alimentos al mismo tiempo. Su construcción mixta ofrece resistencia y funcionalidad para uso continuo.
Especificaciones:
• Estufa con 4 quemadores abiertos.
• Plancha integrada.
• Gratinador superior.
• Material: exterior en acero inoxidable 430 e interior en acero aluminizado.
• Potencia parrilla: 30,000 B.T.U./hr por quemador (120,000 B.T.U./hr total).
• Potencia plancha: 35,500 B.T.U./hr por quemador (71,000 B.T.U./hr total).
• Presión de trabajo: 11" Gas L.P., 8" Gas Natural.
• Peso: 241 kg sin empaque, 275 kg con empaque.
Medidas:
• Frente: 122 cm
• Fondo: 76 cm
• Altura: 90 cm