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Molino Compacto con Dosificación por Peso MINI G MAZZER

Molino Compacto con Dosificación por Peso MINI G MAZZER

$ 48,051.84 $ 48,051.84
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Información del producto
Marca: Mazzer
Modelo MINI-G
SKU 111770256
Especificaciones técnicas

Servicios para este equipo

Te acompañamos antes, durante y después de la compra.

Instalación profesional

Consulta disponibilidad de instalación, conexión y adecuaciones necesarias para tu equipo.

Puesta en marcha

Verificación inicial, configuración y recomendaciones básicas para comenzar a utilizar el equipo correctamente.

Mantenimiento preventivo

Programas de mantenimiento para ayudar a conservar el desempeño y prolongar la vida útil del equipo.

Servicio técnico

Diagnóstico, reparación y soporte especializado para equipos gastronómicos.

La disponibilidad de cada servicio puede variar según equipo, fabricante y ubicación.

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El Molino Compacto con Dosificación por Peso MINI G MAZZER es un equipo diseñado para ofrecer una molienda consistente y una dosificación precisa en espacios reducidos. Integra tecnología de dosificación por peso, pantalla TFT y un sistema de control que permite programar diferentes dosis, facilitando el flujo de trabajo y el control del café molido.

• Dosificación por peso con precisión de ±0.1 g para obtener dosis consistentes y mantener un mayor control sobre la cantidad de café molido.
• Tres dosis programables por peso o por tiempo, con precisión de hasta centésimas de gramo o segundo, además de un modo de molienda manual.
• Fresas planas de acero para rodamientos de 64 mm y regulación micrométrica continua para ajustar el grado de molienda.
• Ideal para cafeterías, restaurantes, negocios de café y establecimientos con espacios reducidos que requieren dosificación precisa y molienda consistente.

Especificaciones:

• Potencia: 350 W
• Regulación de molienda: Micrométrica continua
• Fresas: Planas de acero para rodamientos de 64 mm (233M)
• Revoluciones de las fresas: 1,400 rpm (50 Hz) / 1,600 rpm (60 Hz)
• Chassis: Fundición de aluminio
• Capacidad de la tolva: 600 g (comercial) / 280 g (doméstica)
• Pantalla: TFT con selección de hasta 19 idiomas
• Dosis programables: 3 por peso o por tiempo
• Modo de molienda: Manual
• Precisión de dosificación: ±0.1 g
• Capacidad del vaso dosificador: Hasta 30 g
• Compatibilidad del vaso dosificador: Portafiltros de 58 mm
• Rendimiento de molienda: 2 a 2.5 g/s
• Sistema de filtrado de vibraciones para mantener la precisión de la dosificación
• Sistema antiestático para reducir el polvo de café en la superficie de trabajo
• Soporte de portafiltro ajustable
• Tolva: Opciones de 320 g, 600 g o 1.2 kg
• Fresas: Opción de acero especial (K202D)
• Peso: 10 kg

Medidas:
• Frente: 16 cm
• Fondo: 32 cm
• Alto: 46.5 cm

Especificaciones



Marca Mazzer
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